都市農業公園の花ボラ、レモングラスの冬越し作業

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今日はとてもいい天気で、ケヤキの紅葉（黄葉）が綺麗でした。






イロハモミジも綺麗。




さて、本日の作業。レモングラスの冬越しの準備をしました。このまま屋外に置いておくと寒さで枯れる可能性があるらしく、冬は鉢植えにして屋内に置くのだそうです。




葉の部分を刈り取って根っこを掘り上げ、鉢植えにしました。




完成です。3株はハーブ用に葉を残してあります。




その後、月桂樹の枝を収穫。






束ねて乾燥させ、ローリエとして販売するのだそうです。カレーなどの煮物に入れると美味しいらしい。乾燥させずに生で使っても美味しいとのこと。




収穫した枝を曲げて月桂樹の冠を作りました。




こちらは蜜蝋のキャンドル。見た目が後ろの植物とソックリです。(^^;




おまけ：

Google先生作。

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